/ / Recepty / Sýrové pokrmy / Smažený sýr v mikrovlnce
Na smažený sýr v mikrovlnce potřebujete: 400g eidamské cihly, 4 vejce, sádlo, strouhanka, sůl.
Sýr nastrouhejte a rozdělte ho na osm stejných dílů. Do hrnku dejte vejce, osolte je a vidličkou rozkvedlejte. Misku vhodnou do mikrovlnky vymažte sádlem a vysypte strouhankou. Dejte do ní jeden díl sýru, lžíci vejce, druhý díl sýru a trochu strouhanky. Dejte do mikrovlnky na pět minut. Po dalších pěti minutách vyjměte, vyřízněte a vyklopte. Stejně udělejte zbývající čtyři sýry.