/ / Recepty / Sýrové pokrmy / Smažené tvarůžky
Na smažené tvarůžky potřebujete: 8 koleček olomouckých tvarůžků, 8 plátků uherského salámu, 1 vejce, 2 lžíce mléka, hladká mouka, strouhanka, olej na smažení.
Mezi dvě kolečka tvarůžků vložte jeden plátek salámu. Zpevněte párátkem, obalte v trojobalu a usmažte dozlatova. Vhodnou přílohou je lepenice.