/ / Recepty / Sýrové pokrmy / Smažené sněhové kuličky
Na smažené sněhové kuličky potřebujete: 200 g sýra Niva, 1 bílek, 3 lžíce strouhanky.
Sýr rozmačkejte, promíchejte s ušlehaným bílkem a strouhankou. Tvarujte malé kuličky, obalujte ve strouhance a v horkém tuku rychle usmažte dozlatova.