/ / Recepty / Studená kuchyně / Sýrová pochoutka
Na sýrovou pochoutku potřebujete: 2 trojúhelníčky taveného sýra Niva, 4 sýry Lučina, 1 lžíce másla Rama, 2 lžíce bílého jogurtu, 1 malá cibule, 2 lžíce mletých vlašských ořechů, 1 lžíce celého pepře.
Sýry rozetřete společně s máslem a jogurtem. Přidejte jemně nakrájenou cibuli a mleté ořechy. Podle chuti osolte. Dejte trochu vychladit do lednice. Vychlazenou sýrovou směs vytvarujte do malých bochánků a obalujte v pepři, který rozdrťte nahrubo. Podávejte s tmavým chlebem, zdobte plátky rajčat a listy hlávkového salátu.