/ / Recepty / Rizota těstoviny / Pikantní těstoviny
Na pikantní těstoviny potřebujete: 500g těstovin fusilli, 100g sójových kostek, 2 cibule, trocha oleje, sůl, 4 stroužky česneku, menší hlávka zelí, 1 lžička mleté sladké papriky.
Těstoviny uvařte v osolené vodě na skus. Čerstvé zelí pokrájejte nadrobno, spařte ho horkou vodou a nechte přibližně 15 minut stát pod pokličkou. Sójové kostky uvařte v osolené vodě a pokrájejte na menší kousky. Na oleji zpěňte nadrobno nasekané cibule, přidejte sójové kostičky, lehce poprašte sladkou paprikou a nakonec zamíchejte do směsi prolisovaný česnek. Po chvilce přidejte okapané zelí a chvilku společně poduste. Dosolte a odstavte, promíchejte s těstovinami a podávejte.