/ / Recepty / Rizota těstoviny / Těstovinový dort
Na těstovinový dort potřebujete: 250g irokých nudlí, 250g tvarohu, 3 vejce, 250g jablek, 100g cukru moučka, 50g másla, 0.1 l mléka, rozinky, 100g strouhaných mandlí, vanilkový cukr, citrónová kůra.
Formu vymastěte máslem, vysypte strouhankou a částí strouhaných mandlí. Těstoviny uvařte a nechte okapat. Vytvořte si tvarohovou náplň: tvaroh utřete s cukrem, petkou citrónové kůry, loutky a zřeďte to mlékem. Z bílků si udělejte sníh, který vmíchejte k náplni. Dochute rozinkami, vanilkovým cukrem a kousky jablek zbavených slupek a jádřinců. Směs plňte do formy, pokapte zbylým tukem a posypte mandlemi. Pečte volně v troubě asi 40 minut. Zdobte lehačkou a mandlemi.