Špagety, anglická slanina, kapie, pórek, houby, mléko, vejce. Omáčka: brusinkový kompot, džem z černého bezu, hřebíček, červené víno.

Špagety vařte v dostatečném množství osolené vody. Po uvaření propláchněte studenou vodou a nechte okapat. Anglickou slaninu, kapii, houby a pórek nakrájejte na kostičky a orestujte. Smíchejte se špagetami, okořeňte tymiánem a mysliveckým kořením (koření na steak) a dochuťte. Pekáček vymastěte, vysypte strouhankou a naplňte připravenou směsí. Zapečte a zalijte vejcem osoleném a rozšlehaném v mléce. Omáčka: prohřejeme brusinkový kompot, přidejte ostatní ingredience a ještě trochu přihřejeme.