/ / Recepty / Přílohy / Bramborová kaše 1
Na bramborovou kaši potřebujete: 500 až 700g oloupaných brambor, sůl, asi 2 až 2.5 dl mléka.
Oloupané brambory opláchněte studenou vodou, rozkrájejte na kousky, vsypte do vařící osolené vody a uvařte doměkka. Vařené oceďte, prolisujte a za stálého šlehání přilévejte vařící mléko a přisolte.