/ / Recepty / Nápoje / Staročeský punč
Na staročeský punč potřebujete: 3 sáčky ovocného čaje, kousek celé skořice, 4 hřebíčky, kůra ze 2 citrónů, šťáva ze 2 citrónů, kůra z 1 pomeranče, šťáva z 1 pomeranče, 500 ml rumu, 1 l vody, 200g cukru, plátky citrónu.
Ve vodě povařte skořici, hřebíček a po chvíli přidejte čaj. Ještě krátce povařte. Nastrouhanou kůru a vymačkanou šťávu zasypte cukrem. Nechte půl hodiny uležet. Vzniklou šťávu přeceďte do horkého čaje. Přilijte rum a podle chuti ještě přislaďte. Podávejte horký s plátkem citrónu.