/ / Recepty / Nápoje / Zázvorové pivo
Na zázvorové pivo potřebujete: 150g čerstvého zázvoru, 400 ml vody, 250 ml medu.
Zázvor důkladně omyjte, nastrouhejte a smíchejte se studenou vodou. Směs přiveďte k varu a vařte 5 minut. Pak nechte den v chladu odstát. Přeceďte přes husté plastové síto nebo pláténko, nalijte znovu do hrnce a přidejte med. Na mírném ohni nechte 5 minut povařit, vychlaďte a slijte do láhve, kterou uchovejte v chladničce. Podávejte tak, že rozmícháte polévkovou lžíci směsi ve sklenici sodovky.