/ / Recepty / Nápoje / Kávový egg-nogg
Na kávový egg-nogg potřebujete: 1 čerstvé vejce, 5cl vodky, 30g moučkového cukru, 1dl smetany s obsahem 12% tuku, 5cl vychlazené silné černé kávy, led z pitné vody, špetka jemně umleté kávy.
Šejkr naplňte do jedné třetiny drceným ledem, přidejte vodku, cukr, vejce a kávu, šejkr uzavřete, krátce potřeste a hned přeceďte přes sítko do vhodné vyšší sklenice. Doplňte smetanou a povrch nápoje posypte mletou kávou.