KOSTKY S ČOKOLÁDOU

recept na pečené vánoční cukroví

 /  / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Pečené vánoční cukroví / Kostky s čokoládou

Na kostky s čokoládou potřebujete:  200g hladké mouky, 125g cukru moučka, 25g Hery, 1 lžíce medu, 100 ml mléka, 2 vejce, 1 lžička sody, švestková povidla, hrušková povidla, strouhaný kokos, čokoládová poleva.

Tuk utřete s cukrem a medem. Přimíchejte vejce a mléko. Hladkou mouku promíchejte se sodou a vmíchejte do medové směsi. Plech vytřete tukem a vysypte moukou. Nalijte těsto, povrch uhlaďte a pečte 20 minut v troubě předehřáté na 160 stupňů. Plát nechte vychladnout a nakrájejte na kostky o velikosti 4 x 4 cm. Polovinu kostek slepte švestkovými povidly a polovinu hruškovými povidly. Namáčejte v čokoládové polevě. Nakonec je obalte v kokosové moučce. Nechte dva týdny rozležet.