/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Nepečené vánoční cukroví / Vánoční nugát
Na vánoční nugát potřebujete: 500g mletých mandlí, 450g moučkového cukru, 100 ml ávy z pomeranče, citrónová kůra, skořice, kulaté lázeňské oplatky.
Smíchejte mandle s cukrem, skořici s citrónovou kůrou, přidejte ávu z pomeranče a zpracujte do jemné hmoty. Rozetřete na oplatky asi 1 cm vysokou vrstvu, uhlaďte a přikryjte dalí oplatkou. Pečlivě uhlaďte okraje a nechte 15 dní uleet.