/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Tvarohovo-kakaová buchta 2
Na tvarohovo-kakaovou buchtu potřebujete: 2 vece, 1 hrníček krupicového cukru, 2 hrníčky hladké mouky, 1 balíček prášku do pečiva, 2 lžíce kakaa, 1 hrníček mléka, 1/2 hrníčku oleje, citronová kůra, sůl, čokoládová poleva, čokoládová rýže. Náplň: 2 kostky měkkého tvarohu, 1 hrníček moučkového cukru, 1 hrníček mléka, 1 vanilkový pudinkový prášek, 1 vanilkový cukr, 2 vejce.
Vejce ušlehejte s cukrem, postupně přidávejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem, mléko, olej, strouhanou citronovou kůru a špetku soli a vymíchejte řídké těsto. Menší část těsta nalijte na plech vyložený pečícím papírem, pokryjte tvarohovou náplní (komponenty na náplň rozmíchané dohladka), nahoru rozlijte zbylou větší část těsta. Pomalu pečte ve vyhřáté troubě. Hotový moučník polijte čokoládovou polevou a posypte čokoládovou rýží.