DORT SACHR

recept na dort

 /  / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Dorty / Dort Sachr

Na dort Sachr potřebujete:  4 vejce, 5 lžic cukru, 2 lžíce hladké mouky, 1 lžíce polohrubé mouky, 4 lžíce strouhaných ořechů, 1 lžíce kakaa, 1 lžíce citrónové šťávy, 4 lžíce horkého tuku (1/2 másla a 1/2 oleje), 2 lžíce horkého mléka, 1/2 balíčku vanilkového cukru.

Ušlehejte sníh a za stálého míchání přidejte postupně cukr, pak žloutky a ještě chvíli šlehejte. Potom lehce zamíchejte mouku s kakaem a ořechy, nakonec šťávu, tuk a mléko. Do vymazané formy vylijte těsto a zvolna pečte asi 40 minut. Zdobte šlehačkou.