250g mletých ořechů, 150g mletého cukru, 2 lžíce rybízového džemu, 1 lžíce silné černé kávy.

Džem utřete s cukrem, vmíchejte vychladlou kávu a nakonec ořechy. Propracujte a natlačte do vymazaných a vysypaných formiček. Nechte do druhého dne schnout ve formičkách na teplém místě.