Úvod / Vaříme / Moučníky, zákusky a dezerty / Vánoční cukroví nepečené

MARCIPÁNOVÉ CUKROVÍ  

recept na vánoční cukroví  

300g cukru moučka, 250g oloupaných a nastrouhaných mandlí.

Mandle smíchejte s 250g cukru v hrnci na mírném ohni, dokud se hmota nespojí a nepřestane lepit. Přeneste ji na vál a zpracujte s 50g cukru. Modelujte různé tvary nebo tvarujte pomocí formiček. Hotové dávejte na plech vytřený máslem a ve vlažné troubě nechte proschnout.