Úvod / Vaříme / Moučníky, zákusky a dezerty / Dorty pečené i nepečené

JOGURTOVÝ DORT  

recept na zákusek  

250 ml smetany ke šlehání, 3 kelímky ovocného jogurtu, 6 lžiček cukru moučka, 1 balíček mleté želatiny, 100 ml vody, 1 balíček dlouhých piškotů, fíky.

Smetanu ušlehejte s cukrem, zlehka do ní vmíchejte ovocné jogurty. V horké vodě rozpusťte želatinu a rychle ji smíchejte se šlehačkovo - jogurtovou hmotou. Přimíchejte ovoce nakrájené na kousky. Dortovou formu vypláchněte studenou vodou, vyložte ji piškoty, vlijte na ně připravenou směs a dejte ztuhnout do lednice. Před podáváním dort ozdobte ovocem, případně čokoládou, oříšky a podobně.