Úvod / Vaříme / Moučníky, zákusky a dezerty / Vánoční cukroví nepečené

RUMOVÉ KULIČKY 2  

recept na vánoční cukroví  

250g moučkového cukru, 250g másla, 1 žloutek, 250g dětských piškotů, 100g kokosové moučky, 2 dl rumu, rozinky. Kokos na obalení.

Utřete máslo s cukrem, žloutkem a vmíchejte piškoty rozdrobené v rumu. Přidejte kokosovou moučku a rozinky. Nechte v chladničce ztuhnout. Tvarujte kuličky, namáčejte je v kakaové polevě, nechte lehce zaschnout a obalujte v kokosové moučce.