Úvod / Vaříme / Moučníky, zákusky a dezerty / Vánoční cukroví nepečené

KOKOSKY DO FORMIČEK  

recept na vánoční cukroví  

2 vejce, 100g moučkového cukru, 100g strouhaného kokosu, 2 lžíce rumu.

Vejce uvařte natvrdo a vyjměte žloutky. Ty utřete s moučkovým cukrem a se strouhaným kokosem. Přidejte rum. Zpracovanou hmotou vyplňte formičky a nechte do druhého dne sušit. Hotové vyklepněte z formičky.