Úvod / Vaříme / Moučníky, zákusky a dezerty / Vánoční cukroví nepečené

ČOKOLÁDOVÉ KOKOSOVÉ KOULE  

recept na vánoční cukroví  

150g moučkového cukru, 2 vejce, 150g čokolády na vaření, 20g tuku, 150g mletého kokosu, 2 lžíce rumu, mandle.

Moučkový cukr s vejci vyšlehejte do pěny. Čokoládu rozpusťte ve 100% tuku a přidejte ji do pěny společně s kokosem a rumem. Z těsta tvořte koule a obalujte je v oloupaných a nasekaných mandlích nebo v kokosu. Ukládejte je do papírových košíčků.