Úvod / Vaříme / Moučníky, zákusky a dezerty / Vánoční cukroví nepečené

MEDOVÉ KULIČKY  

recept na vánoční cukroví  

100g lískových oříšků, 3 plné lžíce medu, 1 pomeranč nebo citrón, skořice, 2 lžíce rumu, strouhaná čokoláda.

Med dobře smíchejte s mletými oříšky, se šťávou nastrouhanou kůrou z pomeranče, přidejte špetku skořice a rum. Vařte na mírném ohni asi 1/4 hodiny. Hmotu nechte vychladnout a z polotuhé tvarujte kuličky velikosti vlašského ořechu. Obalujte ve strouhané čokoládě.