Úvod / Vaříme / Moučníky, zákusky a dezerty / Vánoční cukroví nepečené

MANDLOVÉ HŘÍBKY  

recept na vánoční cukroví  

140g pískového cukru, 140g mandlí, 1 bílek, 30g čokolády.

Bílek utřete s cukrem do pěny, přidejte oloupané mleté mandle a těsto rozdělte na dva díly. Jeden nechte světlý, do druhého přidejte nastrouhanou čokoládu. Ze světlého těsta tvarujte válečky (nohy), z tmavého bochánky (hlavy). Oba díly k sobě přitiskněte a hříbky nechte oschnout.