Úvod / Vaříme / Moučníky, zákusky a dezerty / Vánoční cukroví pečené

VANILKOVÉ PŮLMĚSÍČKY  

recept na vánoční cukroví  

250g hladké mouky, 150g pražených mletých lískových oříšků, 60g práškového cukru, 2 žloutky, 180g másla, tlučená vanilka, vanilkový cukr.

Z hladké mouky, pražených mletých lískových oříšků, práškového cukru, žloutků, másla a tlučené vanilky vypracujte křehké těsto a nechejte je půl hodiny v chladu. Odpočinuté těsto rozválejte, vykrájejte půlměsíčky a na suchém plechu je upečte dorůžova. Horké oloupejte ve vanilkovém cukru.