Úvod / Vaříme / Moučníky, zákusky a dezerty / Vánoční cukroví nepečené

ČOKOLÁDOVÉ KOULE 1  

recept na vánoční cukroví  

80g másla, 30g práškového cukru, 2 žloutky, 2 lžíce rumu, 80g mletých pražených lískových oříšků, 150g strouhané hořké čokolády.

Máslo utřete do pěny s práškovým cukrem a žloutky. Přidejte rum, mleté pražené lískové oříšky a strouhanou hořkou čokoládu a dobře promíchejte. Z hmoty utvořte koule, obalte je v čokoládové rýži nebo strouhané čokoládě a nechejte je v chladničce ztuhnout.