Úvod / Vaříme / Mleté maso

VEPŘENKY S CIBULÍ 1  

recept na pokrm z mletého masa  

500g mletého vepřového masa, 2 rohlíky, voda, sůl, paprika, pepř, olej, hořčice, cibule.

Mleté vepřové maso smíchejte s rohlíky namočenými ve vodě, osolte, popaprikujte, opepřete a pečlivě promíchejte. Z této směsi vytvarujte bochánky, které opečte po obou stranách v rozpáleném oleji dozlatova. Při podávání je ještě teplé potírejte hořčicí a sypte krájenou cibulí.