/ / Recepty / Mleté maso / Tlačenkový salát
Na tlačenkový salát potřebujete: 300g drůbeží tlačenky, 2 natvrdo uvařená vejce, 3 rajčata, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 3 lžíce hořčice, sójová omáčka, ocet, pepř, sůl.
Tlačenku nakrájejte na kousky, vejce, oloupená rajčata a česnek na plátky, cibuli na kolečka a promíchejte. Hořčici ochuťte sójovou omáčkou, octem, pepřem a solí. Promíchejte s tímto salátem a nechte v chladu uležet. Vhodnou přílohou je tmavé pečivo.