OBALOVANÝ KARŠOUCH

recept na pokrm z mletého masa

 /  / Recepty / Mleté maso / Obalovaný karšouch

Na obalovaný karšouch potřebujete:  250g předního hovězího masa, 300g vepřového bůčku, 300g syrových brambor, 2 vejce, 2 lžíce mléka, 2 lžíce hladké mouky, 1 lžička strouhaného čerstvého zázvoru, česnek, majoránka, pepř, sůl, trojobal.

Maso umelte, brambory nastrouhejte, přidejte ostatní suroviny a promíchejte. Tvarujte placičky, obalte v trojobalu a smažte po obou stranách.