Úvod / Vaříme / Mleté maso

MASOVÉ TYČINKY  

recept na pokrm z mletého masa  

200g mletého hovězího masa, 200g mletého vepřového masa, balíček olomouckých tyčinek, 1 vejce, strouhanka, sladká mletá paprika, pálivá mletá paprika, sůl.

Oba druhy masa smíchejte s vejcem, solí a paprikou, podle potřeby přidejte strouhanku a propracujte. Tyčinky rozřízněte na polovinu a zabalte do masové směsi. Položte na vymaštěný plech a pečte.