Úvod / Vaříme / Mleté maso

MASOVÉ TOASTY  

recept na pokrm z mletého masa  

350g mletého masa, 1 cibule, 3 lžíce rajčatového protlaku, 100g sterilované kapie, 2 feferonky, mletá sladká paprika, mletý pepř, sůl, veka, strouhaný sýr, cibule, kapie, zelená petrželka.

Na oleji zpěňte drobně pokrájenou cibuli, vmíchejte mletou papriku, mleté maso, několik lžic vody a duste do změknutí masa. Přidejte pokrájenou kapii, protlak, pepř, sůl a rozsekané feferonky. Plátky veky opečte po obou stranách, potřete horkou pomazánkou, posypte strouhaným sýrem a ozdobte kroužky cibule, kousky kapie a zelenou petrželkou.