Úvod / Vaříme / Mleté maso

LEVNÁ TLAČENKA  

recept na pokrm z mletého masa  

Vepřové kůže, mrkev, kyselé okurky, vejce, sůl, česnek, pepř.

Uvařte vepřové kůže a pomelte je. Přidejte nakrájenou vařenou mrkev, kyselé okurky a vejce uvařená natvrdo. Osolte, dochuťte nálevem z okurek, utřeným česnekem, mletým pepřem. Plňte do sáčku na tlačenku, nechte v chladničce ztuhnout. Podávejte s nakrájenou cibulí.