Úvod / Vaříme / Mleté maso

KRŮTÍ SEKANÁ SE SÝREM  

recept na pokrm z mletého masa  

600g mletého krůtího masa, 200g plátkového sýru Eidam, 50g ovesných vloček, 1 vejce, 1 dl mléka, 1 lžička koření do mletého masa, sůl.

Do mletého masa dejte vejce, mléko, olej, koření a podle chuti osolte. Přidejte vločky a směs promíchejte. Rozetřete ji na plát, poklaďte plátky sýra a mokrýma rukama sviňte. Přeneste na pekáč a upečte dozlatova.