Hovězí maso vložte do studené vody, osolte, okořeňte a na mírném ohni uvařte doměkka. Maso vyndejte, nakrájejte na plátky a uložte na teplé místo. Míchanou zeleninu podlijte trochou masového vývaru, posypte vegetou a poduste. Dušenou zeleninu uložte na talíř, na ni dejte uvařené maso, pokapte kečupem a posypte nasekanou petrželovou natí.
500g hovězího masa, sůl, mletý černý pepř, 250g mražené míchané zeleniny, 1 lžička vegety, kečup, petrželová nať.