Úvod / Vaříme / Drůbež a králík / Kuře

KUŘECÍ ROLÁDA 6  

recept na pokrm z kuřete  

1 kuře, sůl, kari, pepř, sardelová pasta, 250g paprikového bůčku, 2 nožky klobásy, 2 vajíčka, 2 hrsti sušených hub.

Vykostěné kuře rozprostřete na plát, potřete pastou a posypte solí a kořením. Přibližně do třetiny položte klobásu, obložte namočenými houbami a míchanými vajíčky. Menší část kuřete přeložte a dorolujte. Pečte a podlévejte vodou z hub.