Úvod / Vaříme / Drůbež a králík / Kuře

KUŘE V SÝROVÉM KABÁTKU  

recept na pokrm z kuřete  

Kuřecí řízky, mléko, tučný měkký tavený sýr, žampióny, tymián, zázvor.

Kuřecí řízky osolte a prudce opečte na oleji. Podlijte mlékem, přidejte tučný měkký tavený sýr, rozpuštěný v trošce mléka. Potom přidejte nakrájené žampióny a chvíli poduste. Okořeňte tymiánem a zázvorem. Vhodnou přílohou jsou brambory nebo hranolky.