/ / Recepty / Drůbež a králík / Kuře / Kuře narychlo
Na kuře narychlo potřebujete: 1 kuře, máslo, hladká mouka, sůl, pepř.
Kuře naporcujte, osolte, obalte v mouce a na rozpáleném másle opečte po obou stranách dozlatova. Porce potom dejte do kastrolu, podlijte, přikryjte pokličkou a duste přibližně 20 minut doměkka. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory posypané nadrobno nakrájenou pažitkou a pokapané máslem.