KUŘE S VÍNEM

recept na pokrm z kuřete

 /  / Recepty / Drůbež a králík / Kuře / Kuře s vínem

Na kuře s vínem potřebujete:  1 kuře, 1 láhev přírodního bílého vína, různé koření, máslo.

Do bílého přírodního bílého vína přidejte nejrůznější ingredience - tabasko, různé koření dle vlastní fantazie, rozpuštěné máslo. Obsah láhve natáhněte postupně do injekční stříkačky a kuře pořádně napíchněte až ke kosti. Připravte na grilu a pod něj dejte pekáč na zachycení šťávy. V průběhu pečení vpravujte do kuřete neustále ochucené víno. Kuře bude hodně šťavnaté.