Úvod / Vaříme / Drůbež a králík / Kuře

ZAPÉKANÉ KUŘE VE ŠLEHAČCE  

recept na pokrm z kuřete  

1 kuře, pálivá mletá paprika, sůl, pepř, 20 stroužků česneku, šlehačka, 400g eidamu.

Kuře rozporcujte, posolte, opepřete a naklaďte do pekáčku, jemně poprašte pálivou paprikou a přidejte na plátky nakrájený česnek. Vše zalijte šlehačkou, a nahoru posypte strouhaným sýrem. Pečte hodinu v troubě při teplotě 200 stupňů. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.