Úvod / Vaříme / Drůbež a králík / Kuře

INDICKÉ KARI KUŘE  

recept na pokrm z kuřete  

1 kuře, sůl, 1 cibule, 2 stroučky česneku, 1/2 lžičky koriandru, 1 lžička zázvoru, 2 lžičky kari, 1 lžíce kečupu.

Kuře vykostěte, nakrájejte na nudličky, posolte a opečte na tuku. Přidejte na jiné pánvi osmaženou cibuli, třený česnek a koření. Podlijte 2 dl vody a duste. Dochuťte kečupem a worchesterem.