Úvod / Vaříme / Drůbež a králík / Kuře

KANADSKÉ KUŘE  

recept na pokrm z kuřete  

Kuře, 2 sklenky vody, 1/8 másla, 1 šálek nakrájené cibule, 1/2 sklenice kečupu, 1 lžíce octa, sůl, pepř, curry, chilli, 1/2 lžičky cukru, 1/2 citronu, 3 stroužky česneku.

Rozporcované kuře osolte, přidejte sklenku vody a 1/8 másla a dejte péct. Do kastrolku dejte necelý šálek nakrájené cibule, 1/2 sklenice kečupu, sklenici vody, 1 lžíci octa, trochu soli, pepře, curry, chilli, 1/2 lžičky cukru a vše vařte pod pokličkou asi 10 minut. Po svaření zakápněte šťávou z 1/2 citronu a přidejte 3 stroužky česneku. Touto směsí zalijte kuře a dejte dopéci.