Úvod / Vaříme / Drůbež a králík / Kuře

KUŘECÍ PRSA S HERMELÍNEM  

recept na pokrm z kuřete  

Kuřecí prsa, sůl, koření (bazalka, oregano, vegeta, grilovací koření, ... podle chuti), cibule, Hermelín, šlehačka.

Kuřecí prsa naporcujte na menší plátky, osolte a okořeňte dle chuti. Dno vymazaného pekáčku obložte na tenko nakrájenou cibulí na kolečka, na ni naskládejte kousky masa, na maso plátky Hermelínu, celé zalijte šlehačkou a pečte, až bude maso měkké.