Úvod / Vaříme / Drůbež a králík / Kuře

ZAPEČENÉ KUŘECÍ STEAKY S BROKOLICÍ  

recept na pokrm z kuřete  

2 kuřecí prsa, sůl, pepř, mražená brokolice hrášek, kukuřice, 150 ml Rama Cremefine na vaření, sýr Niva nebo Eidam, krabí tyčinky, olej.

Kuřecí prsa naklepte, osolte, opepřete a zprudka orestujte na pánvi. Vložte do zapékací misky. Posypte brokolicí, můžete přidat i nakrájené krabí tyčinky, kukuřici, hrášek. Vložte do trouby a nechte asi 10 minut prohřát. Zalijte smetanou a posypte nastrouhaným sýrem. Nechte ještě pět minut zapéct na kůrčičku a podávejte. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory, hranolky, americké brambory.