Úvod / Vaříme / Drůbež a králík / Kuře

KUŘECÍ ŘÍZKY SE ŠUNKOU A ŽAMPIONY V ALOBALU  

recept na pokrm z kuřete  

4 ks kuřecích prsíček, 10 dkg šunky, 10 dkg žampionů, Rama Classic, Rama Culinesse, sůl, pepř.

Kuřecí řízky naklepte, osolte, opečte po obou stranách na pánvičce s rozehřátým olejem a přeložte na 4 čtverce alobalu. Žampiony pokrájejte na plátky, osmažte na másle a rozložte na kuřecí řízky. Šunku nakrájejte na hranolky, navršte na řízky, alobal dobře uzavřete, přeložte na pánvičku a zapečte. Jakmile se alobal nafoukne, pokrm vyjměte, alobal rozstřihněte a podávejte.