Úvod / Vaříme / Drůbež a králík / Kuře

PAVLOVICKÉ KUŘECÍ ŘÍZKY  

recept na pokrm z kuřete  

400g kuřecích řízků, 3 vejce, 150g strouhaného sýra, 3 lžíce hladké mouky, 4 lžičky Rama Culinesse.

Kuřecí řízky překrojte na 2 až 3 menší řízečky, mírně naklepte a osolte. Z vajec a strouhaného sýra udělejte těstíčko, řízečky z jedné strany obalte v hladké mouce a na ni dejte kopeček těstíčka. Sýrem vložte do rozpálené Ramy Culinesse a smažte, až sýr zrůžoví. Pak obraťte a dosmažte do růžova i druhou stranu. Podávejte s bramborami v jakékoliv podobě, se zeleninovou oblohou, nebo salátem.