Úvod / Vaříme / Drůbež a králík / Krůta

BĚLOHORSKÉ KRŮTÍ ZÁVITKY  

recept na pokrm z krůty  

4 krůtí stehenní řízky, 4 plátky slaniny, 2 nožičky párku, 1 pórek, 1 kyselá okurka, 1 paprika, sůl, pepř, 2 lžíce Rama Classic.

Řízky naklepte, osolte a opepřete. Na každý řízek položte 1 plátek slaniny, 1/2 nožičky párku, plátek pórku, 1/4 kyselé okurky, proužek papriky - zaviňte a omotejte nití. Závitky dejte do Ramou vymazané zapékací mísy. Maso průběžně podlévejte vodou, aby se vytvořil dostatek šťávy. Podávejte s bramborami nebo houskovým knedlíkem.