/ / Recepty / Drůbež a králík / Kuře / Kuřecí řízky se šunkou
Na kuřecí řízky se šunkou potřebujete: 4 kuřecí řízky, 4 plátky šunky, 4 plátky sýra, špetka koření na pečené kuře, špetka polohrubé mouky, 1 lžíce oleje, jablkový kompot, rýže.
Kuřecí řízky naklepte, dejte na ně plátek sýra, plátek šunky, překlopte, sepněte párátkem a dejte do otevřeného papiňáku na malé množství oleje. Orestujte, otočte, posypte kořením na pečené kuře, podlijte, uzavřete a duste 8 až 10 minut. Současně vařte rýži v sáčku. Po otevření papiňáku zaprašte šťávu moukou, nechte vteřinku povařit a rýži, už vyklopenou na talíře, šťávou polijte. Jídlo osvěžte kompotem.