Úvod / Vaříme / Bramborové pokrmy

BRAMBORY NA LOUPAČKU  

recept na pokrm z brambor  

Na brambory na loupačku potřebujete: 1 kg brambor, 250g tvarohu, 3 lžíce mléka, máslo, sůl, pepř, pažitka.

Brambory uvařte ve slupce a oloupejte. Do tvarohu přidejte mléko, osolte a opepřete. Přidejte nasekanou pažitku a promíchejte. Brambory podávejte s kouskem másla, tvarohem a solí na dochucení.