Úvod / Vaříme / Bramborové pokrmy

BRAMBORY V JINÉM STAVU  

recept na pokrm z brambor  

Na brambory v jiném stavu potřebujete: velké brambory, smetana, tvrdý sýr, salám, majoránka, pepř, vegeta, sůl, petrželka kudrnka, tymián, dobromysl, sádlo, máslo.

Vydlabejte velké brambory do tvaru lodičky a osolte. Dužinu nastrouhejte a pomíchejte s trochou smetany, nakrájeným salámem a nastrouhaným tvrdým sýrem. Přidejte majoránku, pepř, vegetu, sůl, petrželku kudrnku, tymián a dobromysl. Takto vzniklou směsí naplňte vydlabané brambory. Sádlem vymastěte pekáček a naskládejte do něho brambory. Zakapte máslem a pečte cca 50 minut.